BrainMax Pure Erytritol, 1000 g

Detailní popis produktu

BrainMax Pure Erytritol

BrainMax Pure Erythritol je vyroben z glukózy, jde tedy o přírodní sladidlo. Oproti běžnému cukru je jeho sladivost 70%, což je daleko více, než u umělých sladidel. Erythritol nezpůsobuje zubní kaz, nepůsobí projímavě, ale hlavně neovlivňuje hladinu cukru v krvi. Jeho glykemický index je totiž 0.

Erythritol je cukerný alkohol, který se vyskytuje přirozeně v některých druzích ovoce. Průmyslově se vyrábí fermentací glukózy za pomocí kvasinek. Chutná jako cukr. Ve srovnání s běžným řepným cukrem Erythritol vypadá i chutná stejně, bez jakýchkoliv příchutí. Jen jeho sladivost je přibližně 70%. Narozdíl od řepného cukru neobsahuje žádné kalorie. Proto jej lze doporučit při redukčních dietách. Erythritol má nulový glykemický index (GI 0). Je tedy vhodný zejména pro diabetiky. Erythritol nemůže být metabolizován v ústech, tím nevytváří zubní plak, který je příčinou zubního kazu, proto na rozdíl od jiných forem cukru erythritol (a další cukerné alkoholy) nepřispívá ke vzniku zubního kazu.

Přednosti BrainMax Pure Erytritolu

• Přírodní sladidlo z ovoce.
• Neovlivňuje krevní cukr.
• Glykemický index: 0.
• 70% sladkosti klasického cukru.
• Nezpůsobuje zubní kaz.
• Vhodný na pečení a vaření.

Možnosti použití BrainMax Pure Erytritolu

• Lze jej použít jako klasický bílý cukr.
• Vhodný k pečení, doslazování pokrmů nebo nápojů.

Složení

100% Erytritol.

Upozornění

Skladování: Skladujte v suchu, chraňte před přímým slunečním zářením. Po otevření spotřebujte. Minimální trvanlivost uvedena na obale.